Thực đơn ăn dặm cho bé – Đơn giản, ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng
Nội dung chính
Bạn có đang rơi vào tình trạng cả ngày chỉ nghĩ xem nên nấu gì cho bé ăn dặm không? Đó là tình trạng của đa số các bà mẹ khi có con đang tập làm quen với thức ăn thô, chuyển từ giai đoạn bú mẹ sang giai đoạn nhai và nuốt thức ăn. Để không phải đau đầu nghĩ xem nên nấu gì đơn giản, bé lại ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng thì bạn hãy theo dõi bài viết ngay sau đây nhé!
Thực đơn ăn dặm cho bé – Đơn giản, ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng
Những điều cần biết trước khi cho trẻ ăn dặm
Khi bé được 6 tháng tuổi thì nhu cầu dinh dưỡng của bé sẽ tăng lên và lớn hơn nhiều so với những gì sữa mẹ có thể cung cấp. Vì vậy, để bé phát triển toàn diện thì ngoài cho trẻ bú sữa, mẹ cần cho bé ăn thêm thức ăn ngoài, hay còn gọi là ăn dặm.
Thời điểm cho bé ăn dặm tốt nhất là sau khi bé được 6 tháng tuổi, mẹ không nên cho bé ăn sớm hơn bởi khi ăn dặm quá sớm, khả năng về hoạt động miệng lưỡi để có thể nuốt thức ăn chưa tốt, ngoài ra hệ tiêu hóa cũng chưa sẵn sàng để tiêu hóa các thức ăn khác ngoài sữa mẹ.
Còn nếu để muộn hơn, bé chỉ nhận được dinh dưỡng từ sữa mẹ sẽ không đủ để bé phát triển tốt nhất.
Những dưỡng chất cần bổ sung cho trẻ từ sau 6 tháng trở đi đó là sắt, protein, canxi, DHA,folate và choline…mà những dưỡng chất này sau giai đoạn sơ sinh cần phải bổ sung qua chế độ dinh dưỡng.
Ngoài 6 tháng tuổi, bé cần được bổ sung thêm dinh dưỡng để phát triển
Những lưu ý khi cho bé ăn dặm mà mẹ không được bỏ qua:
– Thức ăn cần được nấu chín và cho bé ăn đúng giờ.
– Bổ sung kết hợp bột với các loại rau củ, quả.
– Bé 6 – 8 tháng phải nghiền nhỏ thức ăn nếu không bé rất dễ hóc. Đối với bé 10 – 12 tháng tuổi thức ăn không cần nghiền nhỏ, có thể ăn các thức ăn mềm, thức ăn nấu nhuyễn, cháo, bột có thêm chút “cái” để kích thích nướu giúp mọc răng, phát triển răng.
– Cần đảm bảo dinh dưỡng trong bữa ăn cho bé, bao gồm 4 dưỡng chất cần thiết là tinh bột, đạm, vitamin và chất béo. Các mẹ cần cân đối các nhóm tinh bột như khoai, gạo, mì…bổ sung thêm đạm có trong thịt, cá, trứng, tôm, cua…vitamin và khoáng chất có trong cà rốt, củ cải, rau ngót, rau dền, chuối, cam, đu đủ…và cuối cùng là chất béo của dầu hoặc mỡ…
– Tạo hứng thú cho bé khi ăn
– Cần kiên nhẫn, không quá nóng vội ép con ăn dặm mà phải từ từ từng chút một.
Thực đơn ăn dặm cho bé – Đơn giản, ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng
Sau đây là thực đơn ăn dặm cho bé trong từng giai đoạn khác nhau bạn có thể tham khảo.
Thực đơn giai đoạn tập ăn dặm cho bé (5,5 – 6 tháng tuổi)
- Bí đỏ nghiền trộn sữa công thức hoặc bột
- Cà rốt nghiền với sữa công thức hoặc bột
- Bơ nghiền với sữa công thức hoặc bột
- Khoai lang trộn sữa công thức hoặc bột
Cháo khoai lang vàng trộn sữa
- Cải bó xôi và khoai lang nghiền
- Cháo đỗ xanh và su su (Tất cả xay nhuyễn, nấu không để cái)
- Cháo cà rốt và khoai tây nghiền
- Chuối nghiền và sữa công thức
- Táo nghiền: Nghiền nhuyễn ¼ quả táo.
- Đu đủ nghiền và sữa chua làm từ sữa công thức
- Cháo bí đỏ, phô mai, cải bó xôi nghiền và dầu óc chó. Bổ sung nước cam ép cho bé.
- Hạt sen nấu với khoai lang nghiền, phô mai, sữa công thức và bí xanh nghiền cùng dầu óc chó.
- Yến mạch, bơ nghiền và sữa công thức.
- Sinh tố xoài và sữa chua làm từ sữa công thức
- Cháo trứng, cà chua, phô mai cùng bí xanh nghiền và dầu óc chó.
- Bơ + chuối nghiền với sữa công thức
- Súp sữa chua dâu tây: 2 quả dâu tây xay nhuyễn trộn với 2 thìa sữa chua xay.
- Sữa đậu nành trộn chuối: nghiền nhỏ ⅛ quả chuối chín nục với 1 thìa súp sữa đậu nành.
Sữa đậu nành trộn chuối
Thực đơn ăn dặm cho bé 7 – 8 tháng tuổi
Giai đoạn này bé đã bắt đầu ăn được thịt, cá thịt đỏ. Những thực đơn mẹ có thể tham khảo đó là:
- Cháo tim gà, rau cải, bí xanh nghiền
- Cháo cá thịt trắng và cà rốt
– Nguyên liệu: 50g cà rốt, 30g cá thịt trắng, ½ thìa cafe rong biển tươi hoặc khô, ½ thìa cafe bột gạo.
– Cách làm: Cà rốt gọt vỏ, cắt nhỏ khoảng 1mm rồi luộc chín kỹ, nghiền nhuyễn. Rong biển rửa sạch, luộc ở lửa vừa 1 – 2 phút cho mềm. Cá làm sạch, bỏ da hấp chín, bỏ xương và nghiền nhuyễn. Cho tất cả các nguyên liệu cá, cà rốt, rong biển vào nồi đun khoảng 3 phút. Cho bột gạo hòa tan với chút nước vào khuấy đều, chờ sôi trở lại là cho bé ăn được.
- Cháo thịt gà bí đỏ
– Nguyên liệu: gạo tẻ, thịt gà cắt miếng, bí đỏ cắt miếng, phô mai
– Cách làm: Gạo tẻ bỏ nấu cháo. Thịt gà luộc hoặc hấp chín, xé nhỏ và nghiền nhuyễn. Bí đỏ làm sạch, luộc chín rồi nghiền nhuyễn. Cuối cùng cho thịt gà, bí đỏ và 1 viên phô mai tách muối vào nồi cháo đun nóng lên là cho bé ăn được.
Cháo thịt gà bí đỏ
- Súp khoai tây, cà rốt và táo
– Nguyên liệu: ½ chén táo xắt nhỏ, cà rốt gọt vỏ, thái hạt lựu, khoai tây xắt nhỏ, 1 thìa dầu ăn, nước và hành thái nhỏ.
– Cách làm: Táo, cà rốt và khoai tây xào qua, cho nước vào nấu chín nhừ. Nghiền nhuyễn sau đó cho bé ăn.
- Yến mạch rau củ
– Nguyên liệu: 200ml nước lọc, 20g cà rốt luộc chín mềm thái hạt lựu, 20g khoai lang luộc chín thái nhỏ, 30g yến mạch
– Cách làm: Ngâm hạt yến mạch 15 – 20 phút cho nở rồi hòa với 200ml nước. Cho hỗn hợp yến mạch lên bếp đun 10 phút thành cháo chín, cho khoai lang, cà rốt đã nghiền nhuyễn vào nồi, đun nhỏ lửa vài phút là được.
Cháo yến mạch rau củ
Thực đơn ăn dặm cho bé 9 – 10 tháng tuổi
Giai đoạn này đa số các loại thực phẩm bé đều đã có thể ăn được. Bé cũng đã mọc 2 – 4 răng sữa và có thể nhai, gặm được những loại thực phẩm mềm. Những thực đơn ăn dặm cho bé giai đoạn này các mẹ có thể tham khảo như sau:
- Cháo trứng gà khoai lang
- Cháo tôm mướp
- Cháo thịt bò cải thảo
- Cháo đậu xanh, gạo, thịt heo, cải thìa
- Cháo thịt gà bí đỏ đậu hà lan
Món cháo tôm mướp
Trẻ biếng ăn dặm phải làm sao?
Một vấn đề lớn của các bà mẹ khi có con trong độ tuổi ăn dặm đó là trẻ biếng ăn, thiếu cân, chậm lớn. Có nhiều nguyên nhân khiến trẻ lười ăn như: Trẻ bị mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột, trẻ bị thiếu các vitamin và khoáng chất thiết yếu hoặc do bé đang bị ốm, mệt mỏi.
Khi đó, ngoài việc có thực đơn đa dạng, đầy đủ dinh dưỡng cho bé thì mẹ cần có thêm biện pháp giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột cho bé, đồng thời kích thích vị giác, giúp bé ăn ngon miệng hơn. Điều quan trọng nữa đó là mẹ cần chú ý tăng sức đề kháng cho bé để tránh trường hợp trẻ ốm vặt. Để làm được điều đó, mẹ nên cho bé sử dụng BoniKiddy + của Mỹ.
BoniKiddy + là sản phẩm nhập khẩu nguyên lọ từ Mỹ, giúp trẻ tăng cân vù vù, khỏe mạnh và phát triển toàn diện. Sản phẩm vừa giúp cung cấp các dưỡng chất thiết yếu, vừa giúp khắc phục tình trạng trẻ biếng ăn, đồng thời tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thu cho trẻ. Cụ thể, các thành phần của BoniKiddy + gồm:
– Sữa ong chúa: Giúp bổ sung cho bé chất dinh dưỡng như sinh tố nhóm B, acid folic, acid amin, đồng, sắt, canxi, protein… Thành phần này không chỉ giúp bổ sung các chất thiết yếu mà còn giúp bé ăn ngon miệng hơn, khắc phục tình trạng biếng ăn ở trẻ.
– Men bia: Giúp trẻ ăn ngon miệng hơn, kích thích vị giác, tăng khả năng hấp thu dưỡng chất, cải thiện tình trạng trẻ chậm tăng cân.
– Các lợi khuẩn: Giúp cân bằng hệ vi sinh trong đường ruột, diệt các vi khuẩn có hại, tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp trẻ tiêu hóa thức ăn và hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Không chỉ vậy, BoniKiddy + còn được bổ sung sữa non và bột hoa cúc tây giúp tăng sức đề kháng cho trẻ. Từ đó, sản phẩm giúp phòng ngừa ốm vặt ở trẻ, hạn chế tối đa việc con yêu của bạn phải sử dụng kháng sinh, ngăn ngừa tình trạng rối loạn tiêu hóa do kháng sinh gây ra.
Thành phần BoniKiddy +
Với công thức toàn diện như trên, khi dùng BoniKiddy + hàng ngày sẽ giúp trẻ ăn uống ngon miệng hơn, hấp thu được các chất dinh dưỡng tốt hơn, khôn lớn, khỏe mạnh, hạn chế ốm vặt. Đặc biệt, BoniKiddy + tại Mỹ còn được sản xuất bởi công nghệ bào chế hiện đại là Microfluidizer. Công nghệ này giúp các thành phần của BoniKiddy + có kích thước siêu nhỏ, đồng nhất và ổn định, giúp trẻ hấp thu được tối đa, hiệu quả thu được là cao nhất.
Hy vọng qua bài viết, các mẹ đã có cho mình một thực đơn đầy đủ khi con yêu bước vào giai đoạn ăn dặm, đồng thời nắm được bí quyết chăm con mau lớn, khỏe mạnh mang tên BoniKiddy + . Nếu có bất kỳ băn khoăn gì về vấn đề này, mời bạn gọi điện lên tổng đài miễn cước 1800.1044 để được giải đáp. Cảm ơn các bạn!
XEM THÊM:
Mời các bạn xem giấy phép của Bộ y tế TẠI ĐÂY
